aspect.
— Történet

Történet.

Hat éve, öt fejezet.

I.

Az ajtó

A Király utca passage 14. nem kanonikus cím — a passage házának 14. ajtaja. Nincs kiírás. Az első sokkot az okozza, hogy nem találod. A második azt, hogy találtál.

II.

A háttér

Pál Vincze 2014-ben fejezte be a londoni Connaught Bart, ahol három évig dolgozott. Visszatért Pécsbe — családi okokból, és mert úgy érezte, hogy egy bárnak nem szükséges egy nagyvárosban lennie. 2020-ban a passage 14-es helyiségét vette ki.

III.

Az alapelv

Tizenhárom koktél egyszerre. Négyzöld téli, négy tavasz, négy nyár. Egy állandó — a Második Hét. Minden koktél egy 100 szavas esszével érkezik. Az esszéket Pál maga írja.

IV.

A bárpult

Kilenc szék közvetlen a bárpultnál. Három alacsony asztal a loungeban. Egy elválasztott helyiség — a Privát — két csapatra. Maximum 18 vendég egyszerre.

V.

A naptár

Kedd–Szerda 19:00–02:00. Csütörtök–Péntek 19:00–03:00. Szombat 19:00–04:00. Vasárnap és Hétfő — a bár csendje. Pál ezeken az estéken ír.